In Istambul,multe baruri din Turcia angajau ” cărăuși ” pentru betivi

Istanbul: ” Cărăuși de bețivi”.
La mijlocul secolului trecut, multe baruri din Turcia angajau ” cărăuși ” al căror unic scop era să ducă clienții acasă atunci când erau prea beți pentru a se ridica și a merge. Însă aceștia nu îi cărau oricum, ci în coșuri (“küfe”, literal “în coșuri”) care le erau prinse de spate.

Cei mai mulți dintre acești bărbați lucrau transportând mărfuri în timpul zilei și apoi lucrau ca “cărăuși de bețivi” seara pentru a câștiga niște bani în plus, așteptând clienții la ușa barurilor ca un proto-Uber otoman.

În turcă, acești oameni cu o profesie atât de lăudabilă erau porecliți “küfelik” (literal “cărăuși de coșuri”). Există și o zicală în Turcia, “küfelik olmak”, care înseamnă “trebuie să fii dus acasă într-un coș” din cauza cât de rău ești.

Până la mijlocul anilor 1960, “cărăușii de bețivi” din Istanbul câștigau bani în plus așteptând în fața barurilor pentru a-i transporta acasă în coșurile lor pe cei care erau prea beți pentru a face acest lucru pe cont propriu. ” Cărăușii de bețivi ” erau chemați și plătiți de baruri pentru a duce bețivii acasă și pentru a se asigura că nu li se întâmplă nimic.

Bețivii și beția nu au avut niciodată consecințe bune și nici nu vreau să mă gândesc cum ar fi arătat spatele acestor cărăuși dacă drumul ar fi fost lung…

În imagine: un cărăuș de bețivi sau “küfelik” făcând această muncă în jurul anului 1960…